martes, 30 de diciembre de 2008

Feliz navidad a todos!

Lo primero de todo, felicitaros las navidades a todos mis lectores.
Son las 8 de la mañana y es la quinta vez que me levanto esta noche. Estoy con un gripazo encima que no puedo con él. Llevo desde el viernes con fiebre, dolor de cabeza, gripe...
Estamos a día 30 de diciembre, a 13 días de mi vuelo destino Buenos Aires, y tengo que ir pensando en todas las cosas que tengo que hacer antes del vuelo. Me toca ir a por una guia de Buenos Aires, sacarme el carné internacional de conducir, los regalitos de navidades, etc. ¿Teneís alguna idea para hacer algun regalo?¿Alguna cosa que se pueda olvidar hacer antes de irme a Buenos Aires?
Por otra parte, os comenté que iba a poner unas cuantas fotitos del belen de mi casa, pues aqui os las pongo:
Para empezar, una visa completa de lo que es el belen.



Espero que os haya gustado!

miércoles, 24 de diciembre de 2008

Nuevo look y camiseta nueva!


Como vereis en la foto, me he cortado el pelo o, mejor dicho, me he rapado la cabeza de nuevo. Hace un par de añitos que no me rapaba la cabeza ya que a mi ex no le gustaba como me quedaba y, ahora que estoy libre, puedo hacer cualquier cosa con mi look. La verdad es que esta vez en vez de raparme el pelo al cero, habitual en las últimas rapadas, esta vez ha sido a la mayor longitud permitida por la máquina de cortar el pelo.
En cuanto a la camiseta con un bull terrier miniatura, comentar que fue un trueque que hice con Henry, el dueño del Pub Dylan. Pido perdón a Ivan Cassiano (si es que me lee alguna vez...) porque me regaló una camiseta Cassiano by Rombo rosa y un pelin ajustadita y es la camiseta que he utilizado como moneda de cambio para hacerme con el poder de usufructo de esta camiseta que tanto me gusta. Como muchos sabreis, a la familia Bilbao nos tira el color negro y esta camiseta viene al pelo. El cambio lo hicimos el día de Santo Tomás despues de tener una pequeña trifulca con un bala de donosti... al final nos liamos el día de Santo Tomás y acabé llegando un poco tarde a casa, o pronto según se mire...

Un saludo a la familia Cassiano!

domingo, 21 de diciembre de 2008

Entre trikitrixas y aurreskus!


Galde, si lees esto lo siento. La verdad es que esto va a ser una pequeña crítica de la cena fin de carrera, aunque mis criticas van encaminadas hacia que el lugar no era el adecuado.
Quiero daros desde aqui, ante todo, mi gran enhorabuena por la gran fiesta que nos organizaron los delegados.
Empecemos con el menú. Un menú un tanto que desear, buenas ideas pero malas materias primas. A mi ver, la ensalada con gambas y pulpo estaría buena si las gambas y el pulpo no fueran tan congeladas... En cuanto al segundo plato a, el solomillo estaba demasiado duro, en su punto pero la carne no era lo suficiente fresco como para catalogarlo como un manjar. El segundo plato b, aunque no soy muy de pescados, decir que el rape estaba bueno, en su punto. Y los postres, a lo seguro con un trocito de tarta de queso, uno de chocolate y un milhojas.

Pasando al tema de la fiesta, decir que no era mala la idea hasta que empezó la música. Creo que fue la noche que más ganas tenía de escuchar una canción de Bisbal o similar. El único tipo de música que pudimos escuchar fueron trikitrixas y aurreskus, cosa que, si ya se me complica bailar de normal, como para ponerme a bailar esta variedad de la música. Aún así, aguantamos hasta las 8 de la mañana en ese garito gracias a lo bien acompañado que estuve toda la noche.

domingo, 14 de diciembre de 2008

Nuestro belen de casa

Aqui os pongo una pequeña imagen de la obra que está haciendo mi madre. Desde febrero lleva haciendo este trabajo en la asociación belenista junto que alguna exposición que han montado en la asociación. Todo menos las figuras son obra de mi madre, hasta la fuente que hay a la izquierda la ha hecho ella. Todavia no he puesto ninguna foto de cerca porque le falta la instalación eléctrica, creo. Cuando este todo acabado ya os pondre unas fotos más de cerca.

Que os vaya bonito!

martes, 9 de diciembre de 2008

Y sigo pensando que lo mio es la cocina.

Me remonto dos semanas antes, cuando una amiga de mi madre, de la asociación belenista, me trae un regalo expresamente para mi. Me dice que es muy amiga de un cocinero muy famoso en guipuzcoa y que le ha dejado su libro donde apunta todas las recetas nuevas que consigue. Yo, como un gran aficionado a la cocina, le digo que es el mejor regalo que me puede hacer y que me lo deje para fotocopiarlo ya! Tras dos semanas de espera a que mi madre lleve a fotocopiar el libro y lo fotocopian, tengo el libro entre mis manos desde hace menos de una hora. De aqui quiero dar las gracias también a la amiga de mi madre, Rosa, por acordarse de mi cuando consiguió este gran libro de recetas.
Quiero darle las gracias también a mi madre (si me lee alguna vez) por conseguirme un libro con tanta sabiduría culinaria.
Tras observarlo un poco, me he dado cuenta que la letra no es que sea muy legible, pero ya haremos artimañas para enterarnos de lo que pone. El libro tiene más de 200 páginas y las recetas están divididas en cremas; entrantes; pescados; carnes-caza y foie; postres; varios; recetas básicas de pastelería; microondas; últimas recetas y tapas. Creo que tengo recetas para aburrirme yo y todo el personas que se dedique a comer mis platos....

Cambiando un poco de tema, dentro de menos de un año, si todo va bien, termino la carrera de empresariales que estoy haciendo en Deusto. Mi problema radica en que no se cuál va a ser mi futuro una vez terminado ese ciclo. Tengo mis dudas si hacer un master relacionado con el tema de las finanzas, irme a trabajar a madrid o algún sitio donde haya buena oferta de trabajo o dedicarme de pleno a la cocina y empezar a estudiar un modulo de cocina. Tengo en mi mente unos cuantos planes de futuro muy diferentes y espero que de aquí al final de la carrera pueda aclararme las cosas y decidirme por una de ellas. Pero, ante todo, primero terminar lo que estoy haciendo antes de hacer ninguna otra cosa.

Una cosa quiero que quede clara, el tema de cocina no va de broma y la idea de dedicarme exclusivamente a ello ahora mismo le está ganando la partida al resto de ideas que tengo. De primeras, lo que voy a hacer en Buenos Aires es meterme a algun curso de cocina donde me enseñen todo tipo de platos de la gastronomía argentina. Otra idea que tengo es la de trabajar alli en un restaurante de unos amigos de mi amigo Josu (Desde aqui también darte las gracias por tu amabilidad conmigo). El restaurante goza de mucho prestigio en este país y me da igual que me pongan a limpiar los baños, los platos... lo que sea contal de poder aprender de unos magnificos chefs como los que habrá en ese restaurante.
Creo que ya he perdido demasiado tiempo escribiendo esta entrada porque empiezo examenes dentro de 4 horas y aqui estoy escribiendo esta columnilla.. Desearme mucha suerte, que se va a necesitar...
Algún dia de estos os colgaré alguna de las recetas para que veais las buenas recetas que voy a ser capaz de realizar!!
Que os vaya bonito a todos mis lectores

lunes, 8 de diciembre de 2008

Un poquito de música

Aqui os pongo los videos musicales de la música que ronda en mi ordenador ultimamente.
El primer video es Scissor Sister-I don´t feel like dancing

El segundo es Ben Harper-Blessed to be a witness

El tercero es Jack Johnson-Sitting, waiting, wishing

El cuarto es Alpha Blody- Brigadier sabari

El quinto es Gentleman- Dem gone

sábado, 6 de diciembre de 2008

Carpe Diem

En el colegio siempre han intentado enseñarme que el título siempre se pone después de escribir el artículo. En este caso, lo primero que he puesto, porque me da la gana, ha sido el título.
Lo he titulado así porque creo que ha llegado el momento de empezar a disfrutar la vida y vivir el momento actual porque ¿quien te ha dicho que va a haber un futuro?

martes, 2 de diciembre de 2008

Gonzalito


Aqui estamos Gonzalito, el hijo de mi prima, y yo. Gonzalito tiene 3 añitos y va al colegio San Patricio. Lo curioso del colegio es que es un colegio ingles y la primera canción que le enseñaron fue la de pintxo pintxo.
Ahora está en casa porque tiene una infección de oido y han preferido dejarlo en casa. Ha venido al medio dia y me lo he cogido para llevarmelo a dar una vuelta. Hemos estado por aqui en el Kursaal viendo las olas, la arena, a los perros paseando, etc. Lo estabamos pasando muy bien hasta que ha empezado a llover, para variar. Como está enfermito nos hemos tenido que ir de vuelta a casa.
Justo antes de salir de casa me ha hechado, por segunda vez, la bronca porque hace tiempo me lleve el peso de cocina de casa de mi tia a mi casa y no lo devolví. El tio se pone todo serio y me dice que sea la ultima vez que ocurre, jajaja. Está en ese momento que no deja de hablar. Da igual lo que tenga que decir, pero esta todo el rato hablando y ni se te ocurra hablar cuando habla él.
Bueno, aqui os dejo una breve historia de mi aburrida vida.

Día triste y oscuro


Me levanto a las 7 de la mañana y lo único que se escucha es el sonido de las gotas al caer en el tejado, ese ruido de mil cositas diminutas golpeando un cuerpo sólido, un incansable ruido de mil golpes al minuto que parece que te están perforando la cabeza. A esto que me dispongo a salir de la cama cuando me doy cuenta que el frio que hace fuera de las mantas es infernal y todas estas cosas juntas son como una carga pesada que no te dejan levantarte de la cama. ¡Quiero quedarme en la cama todo el día sin hacer nada! Luego te pones a pensar en la mala noche que has pasado. Te has despertado como 4 o 5 veces, los sueños sólo te han dado un disgusto tras otro, tienes que estudiar que en una semana empiezas examenes... No te queda más remedio que levantarte y continuar con tus obligaciones, por mucho que no te apetezcan una mierda tener que hacerlas. Hoy es típico día oscuro, en el que para ir por la calle necesitas agudizar los sentidos porque no ves el final de la calle casi, esos días de otoño-invierno que siempre me han gustado porque siempre he sido el feliciano que al mal tiempo siempre hay que ponerle buena cara.
Son las 9 de la mañana, el termometro marca 8 grados centígrados, empieza a verse algo más de luz, ¿se despejará el día? o será tipico amago de Donosti en el que te deja ver un rayo de sol y, así como lo has visto, al poco tiempo se pone a jarrear y volvemos a los inicios del día, día oscuro con una lluvia cansina que no acaba nunca y en la que vayas a donde vayas acabas empapado hasta los huesos...
Después de todo este rollo que acabo de escribir, pienso que es hora de empezar con las obligaciones y ponerme a estudiar, que es la unica cosa que depende de mí y de la que se seguro que serán de las pocas cosas que me beneficiarán en mi futuro.

Que os vaya bonita la vida a todos!